1/31
スケベ社員さんは風邪をひいたらしい。
てゆーか、昨日からずっと具合の悪さを周りにアピールしまくっている。
肩をすぼめてプルプル震えながら
「KEMCOくん。俺、今日、まかない無しで。」と言い残し甘味コーナーへ降りていった。
「何も食べられないほど体調が悪いのかな？」と思っていたのですが、
俺がまかないを食べ終わって甘味コーナーを交代に行くと、、、
テーブルの上に食べかけのあずきがけアイスを発見。
俺がそっちに目をやると”ササッ！”と後ろにどけるスケベ社員さん。
「あれ？それ今日のまかない代わりですか？」と聞くと、
「、、、ゴニョゴニョ、、、」と決まり悪そうに口をモゴつかせながら
慌てて全部アイスを一気食いして３Fの調理場へ戻っていった。
俺はそんなスケベ社員さんの風邪だけは感染されないように気をつけようと思った。
1/30
ドラマの「ごくせん」がすごく流行ってるそうで、
俺もあーゆーハチャメチャ教師ものの学園コメディって大好きなんだけど、
どーも毎週見逃しちゃってたんですよ。
「なんでだろ〜？」と良く考えたら、「アド街ック天国」の裏番組だったんだー。
個性派グルメの情報とか知りたくてついついアド街を見ちゃうんだよねー、この時間は。
大江アナかわいいしなー。
今週の「箱根芦ノ湖」は個人的にあんま行かないんでイマイチだった。
来週は横浜伊勢崎町。家から遠いなー、、、微妙。
1/29
さっきテレビの音楽番組で「GLAYが東京で初めてライブをやったライブハウス」として
神楽坂エクスプロージョンが紹介されていた。
TERUが「懐かしいですね〜」とコメントしてたんだけど、
ここって俺らクリニックレコーズも始めてライブイベントをやった場所でもあるんですよ！
俺にも懐かしいわ！！
そん時のGLAYの客は二人だけだったらしいんだけど、俺らのときは11人入った。勝った！！
そんなわけで、今日は久しぶりにリュウキュウアーユーに行ったんですが、
2回目の来店なんだけど、例の美人若おかみが俺の顔を覚えててくれたようでちょっと嬉しかったぞい(^人^)
近々絶滅寸前！「リュウキュウ鮎ラーメン」の日をやるそうなんで、また食べに行かなくては、、、
（普段は飛騨高山産の鮎ラーメン）
1/28
HMV行ったら杏さゆりちゃんの新曲売ってた！
デビュー曲が超名曲だったんで、次のシングルがものすごい楽しみだったんですが、
なんじゃ！このジャケットは！？！
「全然売る気ねぇ〜だろ！」と誰もがツッコミ入れたくなるデザイン。
いつの時代じゃ？
そんなわけで、不安に打ちひしがれながら試聴してみたところ、、、心配ご無用！
前作同様のトミフェブ系ダンスポップでいい感じです！
早速この恥ずかしいジャケのCD持って行列のレジに並んで買ってしまいました。
只今ヘビーローテーション中。
あと関係ないけど、渋谷ツタヤに島谷ひとみがいた。
今日のラーメン。新規開拓2軒。
田ぶし和屋＠新宿/黒味そば+味玉
いつの間にか田ぶしが新宿に出来てた！
高円寺の本店は行ったことないんで、早速食べてみた。
白い豚骨と黒い魚ダシを合わせるダブルスープで見た目のインパクト大。
スープを一口、、、高級カップメンのスープで食べたことあるような味。流行の味って感じかな〜？
アルタ裏という最高の立地と営業時間の長さで、
「『もちもちの木』まで歩くのもおっくうだなぁ、、、」って時にまた食べに行くかも。
このスープで辛い「赤味」も気になる。
渋谷三丁目らぁめん＠渋谷/渋三らぁめん
いつの間にか英が渋谷に出来てた！
経堂の本店は行ったことないんで、さっそく食べてみた。
本格博多とんこつラーメンだけど、臭みは一切無い。
鼻を近づけてクンクンやっても臭わない。いいゼ！いいゼ！
スープを飲んでみると、、、う〜ん、濃厚だけどなんか一味足りないような、、、
トッピングの「赤いとんこつ（ひき肉辛味噌炒め）」をスープに溶いてみると、、、
美味い！グンと美味くなった！ここのラーメンはこれ入れて完成だな。赤必須！
1/27
今日はやたらバイトの子らが「ハウルの動く城」の話をしていた。今さらなんだけど。
やっぱ「ハウルかっこいいよねー！」という肯定派と
「意味わかんないよねー。」という否定派で意見が真っ二つにわかれている。
とりあえず俺はどっちに対しても「そーだよねー。」と相槌打っておきました。
そんなわけで、今日はたいしたできごとも無かったんでラーメン日記。
四つ木のまんまるにて。
駅前がここまで栄えてない駅って、ビックリ！
駅降りたら家の裏側の道みたいになってる。洗濯物干してるよーなノリ。
そっからちょっと出たところによーやっと商店街があり、その通り沿いにある店。
味玉ラーメンを注文。
魚だしのシンプルな醤油ラーメン。
麺も腰があり香りが良い。味玉よく染みてて半熟。美味い！
これでもうちょいこの街に用があれば通うんだけど、、、
1/26
愛知万博「愛・地球博」の公式ハンディブックを買ってきて読んでみた。
こーゆーの読んでるとだんだん気持ちが高ぶってくる。
ディズニーランドのガイドブックとかと違って、地元の温泉とか、かに料理屋の宣伝とか、
そーゆーのが後ろのほうのページに出てくるところが万博ガイドっぽくていいなぁと。
万博って各パビリオンごとに「地球と共生するモビリティのあり方」だとか、
「ゆめエナジー 人へ 地球へ」だとか、そーゆーテーマがあるじゃないっすか。
意味はわからんけど、そー言われたら「はぁそーなんだなー。」ってわかった気になるしかない
というところも万博の魅力だと思います。
今回、パビリオンのデザインもカッチョイイですねー。
三井・東芝館、メチャカッチョイイな〜。
ガスパビリオンは今回もまた子供騙しっぽい内容A^_^;
でもそーゆーのがかえってオモロかったりして。
いやー、遠いけど行って見たいなー。
開催期間中までに車の運転練習しよかな？無理かな？
1/25
最近はプライベートでもつい桂三枝の似てないモノマネをしてしまうんですが、
今日はホールの女の子から「つまらないんでやめてください！」とキビシイ一言を頂いた。
「ギャグが古いですよ！」と言われ、ちょっとシュンとなったんですが、
「いらっしゃ〜い。」のポーズをしながら三枝口調で「残念！」と言ったらちょっとウケたんでよかった。
何事もアレンジやね。流行を取り入れていかねば、、、
オヨヨ。
1/24
最近は仕事ヒマなんで、甘味コーナーでストレッチやってます。
で、昨日デューク更家のウォーキングなんかをやって背伸びしながらテコテコ歩いていたら、
上にかかってた壁掛け時計に手が当たって落っことしてしまった！
針が動かなくなった。ご愁傷様、、、チ〜ン！！
店長から「KEMCOくん。弁償だよ。」と怒られシュンとなったんですが、
そーいえばだいぶ昔に人からもらったモーニング娘の壁掛け時計が家にあったのを思い出した。
それを持って行こう。
そして今日それを持って行って店長に見せると「お！でかした！」と嬉しそう。
さっそくホール担当のユニクラー社員さんに渡して自分の仕事場に入ったんですが、
しばらくして時計の調子を見に行くと絵柄が前のソフトクリームの絵に変わっていた。
ユニクラー社員さんが「モー娘じゃあんまりだから、、、」と細工したらしい。
まー俺は別にいいんだけど、店長がちょっと寂しそうだった。
1/23
ワゴンガイズのメンバー+いっちーくんで和民にて打ち合わせ。
和民ではただの生野菜がお通しで出てくるんですが、
前に友達から「あのお通しはパスできるんだよ！」という話を聞いた。
コオロギじゃねーんだから、そんなもん出すなって話ですよ。
「へぇ〜。今度やってみよう！」というわけで、
今日早速「お通しパスで！(^▽^)/」と元気良く言ったところ、店員にものすごくムス〜ッ！！とされてしまった。
以降うちのテーブルへの接客は物凄く悪くなった。
注文を取りに来ないんで、わざわざメニュー持って出迎えに行くと、俺の顔を見たとたんにまた「ムスーっ」っとされた。
お通しパスごときであんなに嫌な目にあわされるとは思わなかった、、、(T_T)
あの店員はそこまで生野菜にこだわりを持っていたのだろうか？ お前はコオロギなのか？
サイコロステーキにポン酢かけてもジューっと言わないし。
他のメンバーのみんな申し訳ないm(__)m
そんなわけで、和民ではお通しパスで一人２００円ずつ得します。お試しあれ！
ただし、顔色変える店員にご注意！！
1/22
ついにブラウンの最新シェーバー「アクティベーターX」を買いました！！
自動洗浄システムといういたれり尽くせりの機能が尽いたヒゲソリ。
充電器にブッサシた時点で期待が高まる！
汚れ具合を感知するセンサーランプは「クリーン」を表示。
まー使ってないんだから当たり前だけど。
そんなわけで次の朝を楽しみにその日は就寝。
そして翌朝。
充電フルのランプが点灯。よーし、剃るぞー！！
スイッチを入れヒゲに当てると「チョリチョリチョリ！」という小気味良いサウンドが。うぉー、気持ちいい！！
明らかに今までと違う剃り心地です。
それからアルコール消毒液の柑橘系っぽい香りが漂って、すごく爽やか〜！
で、もう一度充電器にブッ挿すと汚れセンサーが感知してランプが付く。洗浄スイッチオンでグワーッ！っと音が鳴ってヒゲソリが洗われる。いや〜スゴイわー。
これは毎朝のヒゲソリが楽しみになりそう。
で、ウキウキ出勤してヒゲ剃った後を料理長に見てもらったところ、
「よく剃れてるけど、でもどーせ夕方にはドロボウヒゲになっちゃうんだろ？」と言われた。
まーそりゃそうなんだけど、、、
なんとも憎たらしい俺のヒゲ成長スピードである。
1/21
千駄木のラーメン屋、神無備に「神無備そば」を食べに行ったんですが、俺の前の客で売り切れ！！
２回目の来店でいまだ食えず、すげー悔しい！！
隣の席で食べてるソイツの神無備そばを恨めしそうに横目でチラ見する俺。
でもここの奥さんの親切な接客で怒りも少し和らぎました。
★★★+奥さんで☆追加(^人^)
神無備そば食べないとほんとの実力はわからんけどね。
その後、映画「北の零年」を見に行った。
超豪華キャスト、てゆーか石原さとみに惹かれて見に行ったんですがA^_^;
しかしこの映画つまらんうえに長い！！
時代劇だと思ってたらチャンバラシーンとか一切ないし。
３時間損した。
帰りに水道橋の麺者服部というフザケた名前のラーメン屋にて
「盛り合わせじゅーしー麺」というフザケた名前のラーメンを食べた。
一言で言って「miharu瞠」の味に似てる！
ベルガモットで香り付けしたという味玉が美味い！
ただし、スープがぬるかったのが残念！惜しい！！
家帰ってからテレビチャンピオンのラーメン王を見た。
映像イントロ問題（ラーメンドアップから徐々にカメラが引いて当てる問題）で
さっきの「服部」が出題されてちょっとびびった。
「あれこのラーメンなんかさっき見たやん！」ってA^_^;
桃桜林の問題は出題されなかったなー。オヤジー！！
1/20
ラーメンファンの間では今最も「謎の多い店」として騒がれている（？）ラーメン屋
「Fu-hiro（江戸川橋）」に行ってきましたA^_^;
まず営業時間が謎。ラーメン本を読んで行った人はみんな騙されている。
ここは昼の2時半頃に終了してしまうようです。（俺も以前に本の情報に騙されたひとりA^_^;）
さらに狭い階段を登ると謎の数々が、、、
入り口の横にインターホンがあり「ボタンを押してください」と書いてある。
ドキドキしながらボタンを押そうとしたその時、
「いらっしゃいませ！」とスピーカーからお姉さんの声が聞こえてきた！
思わずのけぞりそうになったA^_^;どっから見られてたんだ？
どーやら階段の途中にセンサーがあるらしく、ボタンを押す前に気付かれているようです。
そんなわけで、気を取り直してボタンを押すとお姉さんが中から入り口の鍵を解除して中に入れてくれる。
中はテーブル席が３つあるだけの小さい部屋で、厨房は高い壁にさえぎられ見えないようになっている。
そこでお姉さんが一人でオーダーをやっているらしく、鍵のシステムは苦肉の策といった感じみたいです。
テーブルに着きメニューを開くとさらに謎の数々。
・注文時・お帰りの際はテーブルの鐘を必ず鳴らしてください。
♪チリーンと鳴らすと壁の向こうから「どうぞー」と声が聞こえるので、その時に大声で注文するA^_^;
「豚Ｗａカレー麺お願いしま〜す！！」
・つけ麺の麺の量は３段階から選べる。
１８０ｇ、４５０ｇ、７２０ｇ！！！
また極端だなー、おいA^_^;
・料金は前金制になっており、注文後テーブルの上に置いておく。
・店内はUVカットされているA^_^;
写真が黄色いのはUVカットのためです。店主が女性ならではですね。
で、よーやっと念願のカレー麺にありつけたわけですが、そのお味は、、、、美味い！
「こないだのガンジーラーメンをクリーミーにした感じ」って言うと乱暴すぎるかな？でも美味いよ(^０^)
スパイシーなカレー味に和風の魚介ダシをあわせてクリーミーに仕上げた感じ。
具の白菜はなんとなくキムチを思わせる感じでものすごい多国籍なあじわいになっています。
最後にチリーンと鐘を鳴らして帰り際にお姉さんにいろいろ感想をお話させてもらったんですが、
けっこう気さくなかわいいお姉さんといった感じで謎なイメージとは正反対の印象を受けましたよ！
そんなわけで、謎が解けてスッキリした。
近くにあれば通いたくなるラーメン屋です。
さらに、ここ最近は札幌ラーメンを食べたい衝動を抑えられず、
今日はもう高田馬場の純連に行ってきました。
都内で食べられる札幌ラーメンの限界でしょ、ここは。
５人待ちで入店。味噌ラーメンを注文。
やっぱすごい脂っこい！切れ端みたいなチャーシュー、生ゴミ系の野菜、複雑な味噌の調合と
とっつきにくい味ではあるんだけど、食べ進むうちにクセになってきた。美味いな〜。
以前の評価★★★から★★★☆にランクアップ！
思い出して無性に食べたくなる味だわ。
とりあえず札幌ラーメン衝動には満足できました(^人^)
相変わらず食後の胃がヘビーだけどね。
店を出たらいつの間にかズラーっと行列が３０人くらい。
やっぱスゴイなー、ここは。
1/19
休憩時間にホールの子に
「KEMCOさん都道府県全部言える〜？」と言われたんで
「そんなもん言えるさー。」と言って何にも見ないで日本地図を描いてみた。
意外と覚えてないもんだなー、、、
四国・中国・九州地方なんかもうぜんぜんわからん。
山口県なんて県あったようななかったような、、、
まだ答えあわせしてないんでどこまで合ってるかわかりませんが、間違ってる地方に住んでる方、
特に九州の「？」のあたりに住んでる方。これ見て気を悪くしたらどうもすいませんm(__)m
そんなわけで、昨日に引き続きまたどーしても札幌ラーメンが食べたくなり、
仕事終わってから電車で上野から片道３０分かけて六本木の「天鳳」まで行った。
ここは札幌ラーメン横丁にある店の東京支店で、雑誌などの取材拒否の店として有名だそうです。
店に入ると「１・麺固め」「２・麺やわらかめ」「３・油多め」、、、などと書かれた看板がある。
事前情報によると常連はみんな「１３５」という注文のしかたをするんだとか。
１３５というのは「麺固め・油多め・味濃いめ」ということらしい。
初めてで緊張しながらも知ったかぶりで「１３５で。」と注文。店員に笑われないか心配だったけど、大丈夫だった。
そんなわけで、出てきたラーメンは超濃厚なとんこつ醤油ラーメン。
なんか札幌ってより横浜の家系ラーメンみたいな感じ。
ややスープに臭みがあるものの、食べ進むうちに気にならなくなる。
ご存知「西山ラーメン」の固ゆで麺との相性がバツグンで美味かった！
これでスープがもうちょいアツアツならもっと良かったんだけどね。
そんなわけで、食べ終わってから電車でまた３０分かけて上野に戻り、それから家に帰った。
はぁ〜、アホだ俺は。
1/18
というわけで、俺も２６歳になりました！！
住民票には３１歳と言うことで記入してありますが、実際は２６歳です。気持ち的には。
というわけで、ニュースでもやってるとおり、「1.17」は阪神・神戸大震災の起きた日なんですよ。
1.17の形にローソクを並べてみんなで黙祷したりする。
それから湾岸戦争で多国籍軍がイラクに総攻撃をしかけたのも確かこの日でした。
そんな日においらごときのためにハッピーバースデイ！と言ってくれる
ありがたい友人がいることは嬉しいかぎりです！！
てなわけで、北海道のお友達のえびさんから誕生日プレゼントの”お茶詰め合わせ”が届きました！
嬉しい〜！！！
さらに、俺のためにバースデーケーキを手作りしてくれたということで、
写真も送ってくれた。なんつー幸せもんだ、俺は。
それから、職場では俺のスイーツマニアのライバルでもあるウエビハラさんより
ミシェルショーダンのボンボンショコラやパイのお菓子など、いろいろいただきました！
ううう、どうもありがとう！！！
そんなわけで、今日はケーキではなくチョコレートをお茶菓子に玉露を頂くのでした(^人^)
♪ハッピバースデー・トゥー・ミー！！
ポック、ポック、ポック、チ〜〜ン！！
それから、えびさんが誕生日プレゼントといっしょに「北海道ラーメンガイド」の雑誌の切り抜きを送ってくれた。
仕事の休憩時間にずっと眺めてたら無性に味噌ラーメンが食べたくなった。
しかし、今日も遅番は例のスケベ社員さん。
いかにしてまかないを断ってラーメンを食べに行くか。
「今日は誕生日でお母ちゃんがご馳走を用意してくれそうなんで、まかないは少なくしてください。」
と子供みたいな適当なウソ言ってまかないを減らしてもらった。
それでも「む〜ん、、、」と不服顔のスケベ社員さんだったけど。A^_^;
そんなわけで、仕事帰り少し寄り道して立石のラーメン屋「けんけん」へ。
家から近いんだけど、来るのは３年ぶりくらい。
ここの味噌ラーメンは雑誌のラーメンオブザイヤーの味噌部門にもノミネートされたほど。果たして、、、
下町味噌ラーメン。これはまさに豚汁ですな！
アツアツでとろっとまろやかな豚汁に麺が入っている感じ。そのスープがまた美味いこと！
札幌の味噌ラーメンとはぜんぜん味が違うけど、これはこれでアリな味ですな！
そんなわけで、ここの店しょうゆ味は★★★だけど、味噌は★★★☆くらいあります！
美味かった！
それから家に帰ってお母ちゃんが用意してくれたご馳走は
手作りのイチゴアイスデザートでした。ほんとに用意してくれてた。なはは(^人^)
1/17
新しいヒゲソリを買おうと思って、ヨドバシでいろんな会社のパンフレットをもらってきた。
やっぱブラウンのアクティベーターＸが一番欲しいんだけど、高いんだよねー。自動洗浄システムのやつ。
日立のロータリーは値段も手ごろでヨドバシポイントが高くつくのが魅力。
松下のラムダッシュは売れ筋だし、フィリップスはデザインがカッコイイ。悩む。
そんなわけで、休憩所でパンフレットを並べてウンウンうなってたら、
店で一番毛深い男、ユニクラー社員さんが
「やっぱ海外のメーカーがいいですよ。俺はフィリップス使ってるけど、これが一番良く剃れますよ！」
とアドバイスしてくれた。
青々としたユニクラー社員さんのアゴを眺めつつ、
この人の意見は信用できるのだろうか、、、？と余計に悩んでしまった。
1/16
今日は店がヒマヒマでボーっとしてたら思いっきりアホなミスを犯してしまった。
うるち米（コシヒカリ）の袋に間違えてもち米を混ぜて入れてしまった、、、(T_T)
そんなわけで、倉庫から戻ってきてひとりで選別の作業。
色が微妙に違うんで、米を少しずつお玉ですくってじっくり見極めて一粒づつよりわける。情けない、、、
その哀れな姿を料理長に隠し撮りされ、メールで転送されたA^_^;
背中が悲しさを漂わせている。
そんなわけで、途中で「あーもうっ！」とあきらめた。
米１合くらい無駄にしてしまった、、、
目が潰れるな。
1/15
今日は料理長を連れて中延の桃桜林に行ってきました！
この店は俺の日記ではおなじみですね。
とにかく食べ方にいちいち文句をつけてくるガンコで自信家なオヤジのラーメン屋です。
前回行ったときはものすごく店内がピリピリムードだったんですが、
今日は常連さんでにぎわってたんでドンフライのようなオヤジがマリオみたいでした(^人^)
「怖くなくて拍子抜けだったろう！がははは！！」だってA^_^;
→ 
料理長は初挑戦でいきなり手打ち麺とスープ”ナシナシ”を注文。（タレなし・化学調味料なしのこと）
つまり塩っけがないスープで麺を食べるということ。
これにはドンフライオヤジも「コイツやるな。」という表情。
チャーシューを別皿盛りにしてくれたりしました。
で、ナシナシスープを一口飲ませてもらったんですが、これがかえって美味しかったりする。不思議だわー。
そんなわけで、前回と違って和やかムードで腹いっぱいで帰ってきました。
またしばらくしたら無性に食べたくなるんだろーな、ここの味は。なんとも。
1/14
佐倉にある「川村記念美術館」へ行ってきた。
電車で５０分。そっからバスで３０分というプチトリップ旅行。
森の中にある美術館で心も体もリフレッシュですよ！
はぁ〜気持ちイィ！
美術館に入るとまず誰でも知ってる画家たちの絵がズラリと並ぶ部屋。
モネ、ルノワール、ピカソ、シャガール、レンブラント、、、圧倒される。
特にルノワールの筆のタッチには息を呑んだ。写真で見るのとはぜんぜん違うなー。
それから日本画。長谷川等伯など。俺にはやっぱ日本画のが心が落ち着くね。
その後徐々に抽象画コーナーへと入っていく。
抽象画はほとんどわからんダメな俺でした。
真っ黒に塗りたくったキャンバスが置かれてるだけとか。
俺は裸の王様なのか？
マーク・ロスコという作家の作品（微妙にちがう色の赤で塗りたくった巨大なキャンバスに
四角が浮かび上がるだけの作品群）がずらっとかざられてる部屋。
ナンジャコリャ？と初めは思ってたんだけど、
徐々にその空間がじわじわ押し寄せてくる感覚。これは不思議だなー。
最後はリキテンスタインとかアンディウォーホルとかのポップアートみたいなやつ。
ここらはおれにはちょっとマンガっぽすぎるな。
そんなわけで、美術館を出ると夕焼け空に多数のジェット機が描いた飛行機雲が凄まじい形を描いている。
（成田空港のそばだからね。）まさに空のキャンバスですよ！スケールでかい！
それ見てたらなんか俺も芸術家になったような気分になった。
ウ・ソ・や・ん！
帰りには前から行ってみたかった
「元祖世界のガンジーラーメン」に行ってきました！！
京成佐倉の駅を降りてすぐ。ド派手な看板ですぐにわかります。
入り口には「マリーアントワネット タン麺」や「桜名物かみつきラーメン」
などと書かれたのぼりや看板が。
さらに「全国チェーン展開中」ののぼりも。ウソだぁ〜(^人^)
店内に入ると、まず壁に貼られた独特なレタリングで書かれたメニューの数々に目が行く。
ブーっ！！！笑いをこらえられなかった、、、
主なところ、、、
・ミトコンドリアＸラーメン
・ガンジーラーメン
・クラーク先生ラーメン
・菅原道真候麺
・水戸黄門ラーメン
・淑女マリリンモンローライス
・桜かみつきラーメン
・山下きよし先生 タン麺/ライス/焼きそば
・クレオパトラ鉄板焼きライス
・タンタン狸のタンたん麺
・みちのくタン麺
・マリーアントワネット
etc、etc、etc、、、、
メニューには代表的なラーメンについての説明とか書いてあったり、
新メニューにはかわいいイラストで説明されたものもあるんですが、コレだけ見てもサッパリわからん！！
で、厨房にご主人がいなかったんで、若手の方に聞いてみた。
「ミトコンドリアXってどんなラーメンですか？」
「普通のラーメンです。」とそっけない感じ。
とりあえず看板メニューらしいガンジーラーメンを注文してみた。
若手の方が「ガンジーラーメン作るとこ見れるよ〜！」というと、
厨房にセーラー服を着たかわいい中学生らしい女の子が見にきた。
「え？なんかおもろい作り方するんですか？」とたずねたところ、
「いや、この子が職場体験で今日が初日なんですよ。」とのこと。
緊張しながらガンジーラーメンが出来るところを眺めている。
こんな純真そうな子がこれから個性派グルメの道に染まっていくのかー、、、
「ハイ！行きます！！」というわけで、ガンジーラーメンが出来た！
大きい鳥の唐揚げとエビが二匹入っている。
それからスープがブクブクと沸騰して横のバターを溶かしている！
なんと、スープの中に焼け石を投入して暖めているらしい。
味のほうはトムヤムクンというか、エスニックなカレー味といった感じ。
かなり辛くて、食べてると腕がビリビリ痺れ、額から汗がジワジワ出てきます。なかなか美味しい。
そんなわけで、完食。
どんぶりの底には石の下敷きになった麺が、、、
と、ここで若手の方が出前に行き、ご主人が出てきたので話を伺うことが出来た！
「この『桜かみつきラーメン』ってどーゆーものなんですか？」
「これは唐揚げが三つ入ったラーメン。カラアゲ三つ付きでかみつき(^_^;）
あとは佐倉名物のかみつき亀（知らん！）とかけてネーミングした。」だとか。なはは！
「じゃぁ。この『マリーアントワネット』は？」
「これはフランスでマリーアントワネットをお見かけした時（ん？）
その美しい姿を見て考え付いたんです。
調味料の配合でマリーアントワネットを思わせるような味にしたんです。」だって！
まずタイトルありきなんだな、ここのメニューは全部(^人^)
もう全部のタイトルについて聞きたかったんだけど、キリがなさすぎなんで、
「また別のメニュー食べに来ます！」と声をかけると、嬉しそうに「ありがとうございます！」と言ってくれた。
客からのツッコミをいつも待ってるんだろーな、この人は。
1/13
去年から一番行ってみたかった味噌ラーメン専門店
くるり（市ヶ谷）に行ってきました！！
２回行っていずれもスープ切れだったんで３度目の正直。
噂では「天下一品meets味噌ラーメン」という評判の独特なラーメンが食べられるという、、、
店の看板の小ささが示すような、
ものすごく気の弱そうな若い店主が狭い店内をひとりで切り盛りしている。
けっこうな行列。
２０分後よーやく味噌ラーメンが登場。
そのお味は、、、
噂どおりのドロドロスープに味噌が入り、ものすごく濃厚！
麺は天下一品とちがい北海道ラーメンぽい中太麺。これに濃厚スープがからむ。
それにシャキシャキしたモヤシとネギの食感がまた、、、美味い！
確かにここでしか食べれない味だわ。
とりあえず★★★☆でハイスコアラーメン入り。
これでもうちょい営業時間が長ければなぁ、、、
その後、お気に入りのチョコ屋「ジャン＝ポール・エヴァン」にて
ショコラフランボワーズのガトーとベルガモット・マカロン。
マカロンは初めて食べたんですが、これがまた衝撃的に美味い！
味が３段階で迫ってくる！！これは食べればわかります！是非！！
そんなわけで、味の余韻が残ってるうちに家に帰って
TSUTAYAでジョニーデップが出てる「ショコラ」という映画を借りて見た。
なはは。いい映画でした。
1/12
今日もちょっと早めに家を出てGAPのセールでまたズボン買い足そうと思ってたんですが、
セールはとっくに終わっちゃってたんですね(T_T)
もう年明けてから１１日たってるんだもんなー、さすがに。俺はアホじゃ！
そんなわけで、今日は仕事帰りに日暮里で途中下車して「麺や葵」で食べてきました。
駅から徒歩15分！！
前回は到着したとたんスープ切れというヒサンな目にあったのですが、今回はセーフ(^人^)
麺に腰があって美味しい！スープは俺の好きな魚介系醤油。
あと注文ごとにバーナーで炙るチャーシューもやわらかで美味しいわー。
しかし帰り道の15分もまた辛いわ。
1/11
欽ちゃん球団最高ですな！(^人^)
片岡安祐美選手かわいいな。
俺は今年から欽ちゃん球団のファンになります。
そんなわけで、仕事終わってからホールの女の子たちと
昨日行き逃したラーメン屋に行ってきました！イヤッホー！ラーメンラーメン！！
先日オープンした一風堂上野店なんですが、これがまた山頭火のお隣にドカーンと出来てるんですよ。
ケンカ売ってますな。
知名度的には五分五分の有名ラーメン屋どうしだけど、一風堂のが店がでかい。
真新しいこともあって一風堂には店の外まで行列が。
外で15分待たされたけど、一人寂しく並ぶいつもとは違い
ギャルたちとトークしてたんであっという間でした。なはは(^人^)
そんなわけで、赤丸新味（こってり・辛口）を注文。
待っている間ギャルたちは卓上に置かれたトッピング用のモヤシだの高菜だのを
餃子用の小皿に取って食べまくり！二瓶あけてしまった。
将来オバタリアン確定ですな。A^_^;
で、赤丸新味久しぶりに食べたんだけど、やっぱ美味いな〜。
こないだのとんこつと違ってこってりしてるけど臭みがなくて東京もんの俺らでも食べやすい。
行列がなくなればまたちょくちょく行きたいお店です。
1/10
いつものように２階の甘味コーナーで一人で仕事していると、
３階の調理場からスケベ社員さんが降りてきた。
「KEMCOくん。今日のまかないは味噌うどんにしようかと思うんだけど。」というんだけど、
今日はバイトの子を誘って近くに今週オープンしたラーメン屋に行こうと思ってたんで、
「今日はラーメン食べたいんでまかないは俺の分作らなくていいですよ。」とキッパリ言った。
そしたらスケベ社員さん「そーかぁ？」と不服そうな顔して調理場に上がっていった。
それから「よし、今日はラーメン食べるぞ！！」と張り切って仕事してたんだけど、
しばらくしてスケベ社員さんがまた降りてきた。
「これならKEMCOくんも食べるだろ！どうだ！！」
プープープー！とブザーが鳴る食べ物運搬リフトを開けると中にはスケべ社員さん特製のうどんが！
「KEMCOくんのために俺が特別に考えて作ってやったよ！肉たっぷりの卵とじうどんだ！
これならKEMCOくんも好きだろ！お金も浮いたし良かった良かった！！がっはっは！！」
とまた調理場に戻っていった。
「あ、ありがとうございます！」という俺の笑顔が引きつっていたとは
近くで一部始終を見ていたユニクラー社員さん談。
「はぁ、ラーメン、、、」と思いながらスケベ社員さんの愛情たっぷりのうどんを
ひとりすすって腹を満たしました。
（本日のスイーツ）
1/9
昨日はGAPのセールでいい感じのマフラーを買ったんで、
「今日巻いて行こ。」と思ってたんですよ。
そんで朝起きて出かける寸前に「よし、マフラーマフラー♪」てなわけで、巻こうと思ったんですが、
今年も例によって巻き方がわからない(T。T)
去年も同じ様な日記描いたような気がするな。
巻こうとしても肩のところでツルツルすべっちゃったり安定しなくて、なんかイマイチな感じ。
あれこれ試してるうちに電車の時間が来ちゃったんで
「あー、んもうっ！！」って今日はあきらめて出勤しました。
仕事の帰り道とかでいろんな人のマフラーの巻き方を参考に見てたんだけど、
今年はめちゃくちゃボテボテに巻いて端を垂らさないのが流行ってるような気がする。
ムチウチ症みたいに。気のせい？
俺は前にわっか作って端を通す巻き方が一番安定して好きなんだけど、
こーゆーのは流行りじゃないのかなー？
てか誰がそーゆーの決めてるんだ？おせーて！
1/8
今日テレビで「猫背を直すウォーキング」というのをやってた。
洋服を吊るすハンガーを両手で持って押し出すようなイメージで歩くというもの。
仕事がヒマだったんで、ハンガー持って1時間くらい客のいない店内をうろついてましたA^_^;
そんなわけで、今日は松屋にて俺の考えた新メニュー
「松豚フレンチ丼」を食べた。
つっても豚丼に備え付けのフレンチドレッシングをドバドバかけただけだけど。
味に飽きてきたらカルビソースもかける。
これがなかなかイケるんでみなさんもお試しあれ！
1/7
今年も初詣は深川不動堂だぞ〜い！
とりあえずお賽銭で
「今年は精力的に活動できますように」とお願い事をしてきました。
バンドのこと、お茶のこと、ラーメンのこと、仕事のこと、それから、、、恋愛のこ・と・も・・・（*＾。＾*）
今年の目標が多すぎるんで、これだったらどの分野にもひとまとめにお願いできるでしょ。
頭いーな、俺は(^人^)
それから深川といえばラーメン屋「こうかいぼう」。
ここの奥さんには癒されるな。癒し系ラーメン屋。
味もホントに美味い！！
それから茶道の初稽古をやってから、
高田馬場でラーメン２軒目。渡なべ。
閉店間際でスープがやや煮詰まったけど、それでも一馬身はリードしている激ウマ！
今年入ってよーやっとラーメンで満足できました。はぁ〜！
1/6
仕事帰り、日暮里駅前の中国手打拉麺馬賊にてラーメン。
手打ちラーメンっても、麺を包丁で切るタイプはよくあるけど、
手でビヨ〜ンと伸ばすタイプのは最近あんま見かけないよね。
「中国四千年の味！」みたいな〜、、、ってかっ！？
「もうタメあるヨ！」ってかっ！？
まーそれはそーとして、店内では「ダンッ！ダンッ！」と麺の生地を台に叩きつける音が鳴り響いている。
そしてビヨ〜ンと伸ばしてブンブン振り回して麺が出来ていく。すごいね。
ラーメンと手打ち餃子を注文。果たして、その麺のお味は、、、？
うん、思いのほか腰が弱い。口に入れると消えていく感じでした。う〜ん、こんなもんかー、、、
まー手打ちパフォーマンスは見てて迫力あるんでいいかも。
でもちょっとお値段お高めでした。
1/5
毎年のことですが、お正月のバラエティ番組には食傷気味。
もう飽きたわ〜。
そんなわけで、ＮＨＫスペシャルだとか教育テレビの科学っぽい番組とかを見たりする。
「ミクロワールド」だかなんだかってゆー顕微鏡で覗いた世界を見せる番組を見た。
クラゲの一生だとか、ツクシが胞子をばら撒く瞬間とかを
スローモーション再生カメラとかで高画質で見せるという興味深い番組なんですが、
やっぱり今年も見てる途中で爆睡してしまいましたA^_^;
1/4
明日よーやっとゴミの回収が来るんで、今日のうちに大晦日から正月の貯まったゴミ出し。
俺もスケベ社員さんといっしょにえっちらおっちらゴミを運んでたんだけど、
裏口の階段のところに怪しい男が座り込んでるの。
で、邪魔なもんでスケベ社員さんが「ちょっとどいてもらえます？」って言うと、
その男はするっと横にどいてくれたんだけど、じーっとゴミ出し作業を見てるの。
気味が悪い。
ゴミ出しが終わって調理場に戻ってからも、
スケベ社員さんが「アイツまだいるかな？チョット俺もう一度行って、ガツンと言ってくるわ！」と出て行った。
体格的に自分より弱そうな人間にはめっぽう強気なスケベ社員さん。
俺は「ヘタに刺激して恨まれるほうが怖い。」と思ったんだけど、
「アイツ、もうどっか逃げてっちゃったよ。」とスケベ社員さんが戻ってきてホッとした。
明日出勤したとき店が燃えてたら犯人は絶対アイツだな。
とにかくこの時期、みなさんも火の用心ですよ！
1/3
新年なんで、新しい靴を買って履いた。
アディダスのカントリーというものすごくオーソドックスな靴ですが、
軽くて靴底がかかとまで回り込んだデザインが物凄く履きやすい！
さっそく気に入りました。
そいで、仕事終わってから何気なく見せるような姿勢で仲間とトークしてたんですが、
一人の女の子が気付いて、
「何その靴、白い！」「新しいからね。」「えー、お年玉で買ってもらったの？」だって！！
「３０にもなってんなもんもらえるか！！」
って言ったら「じゃぁ私にお年玉ちょうだい！」だって。
アホかいっ！！
そんなわけで、今年のケーキ食べ初めは
レカンの”ピスターシュ・スリーズ”
美味〜い！！
1/2
去年の食べ納めは「もちもちの木」で済ませたハズなんですが、
なりゆきで天下一品池袋店で食べることになってしまいましたA^_^;
しかしこの池袋店のこってりは、、、
スープがぬるく、麺は伸びて、スープの味もなんかザラザラしてるだけでコクがないっつーか、、、
天一ってこんな味だっけ？
（ジャレコはあっさり食べて美味いって言ってたけど。）
どんぶりの底の「明日もおまちしてます。」の文字。
明日別のとこに確かめに行こ。と思った。
そして新年一発目のラーメン食べ初めの儀。
俺にとって一年を占う大事な恒例行事なんですが、
今年は「美味い天下一品」を食べようと思った。
つってもどこが美味いかなんてわからないんで、
前に雑誌で大河内奈々子が推薦してた高田馬場店で食べてみることに。
東京一美味いラーメン屋「渡なべ」の近くなんでさすがに俺もここの天一は初めて。
近所にスガキヤも進出してきてた(^人^)
さすがラーメン激戦区。
そしてサービスセットAを注文。
チャーハンに別のレンゲが付いてたりとか、サービスも池袋とは違うのね。
で、お味は、、、美味い！
スープは熱くドロっとしてコクがあるし、麺もシャキっとした歯ごたえがあった。
同じチェーン店でもこんだけ差があるのかー。
「京都の本店は別格に美味い」（BUBBLE-B氏談）って言うんだけど、
先日の”二郎”とか”中本”とかと同様で、天一道も奥が深いなー。と思った。
1/1
あけましておめでとうございます。
もうすでにあちこちで叩かれているとは思うんですが、
カウントダウンTVで年を越しました。
なんか手品やってる途中で中途半端に時間が来て年越し。
ヒドいねA^_^;
その後、新年一発目の曲はaikoでした。
ハマあゆとか桑田さんとか盛り上がりそうな人なんかぜんぜん見られなかったよ！！
もう一度一日前に戻りたい、、、
それから恒例行事となっている「カウントダウンそば食べ。」もやりました。
それから、格闘技では
「曙がホイスグレイシーの腹に思いっきり四股踏みして、
それでホイスが口から内臓を吐き出す映像が大晦日のお茶の間に生放送で流れたらどうしよう、、、」
と心配してたんですが、いらぬ心配でしたねA^_^;
まーそんなみんなが思ってたであろう感想は置いといて、
今年はジャレコさんの家で年を越しました。
スペランカーズで新しく購入した機材
DVJとカオスパッドエントランサーを初めて触らせてもらった。
これでジャレコの持ってた新ネタ映像DVDをいじりまくったんですが、メチャクチャばかばかしい！！
笑いすぎで窒息死しそうになった。４０万円の機材をこんなばかばかしい遊びに使うなんて、、、
とにかく今年のスペランカーズは去年までとぜんぜん違うものを作れると思いますんでご期待ください！！
今年もよろしくお願いします！！